RESEP CARA MEMBUAT ONDE ONDE

Assalamualaikum
Sore gini paling pas nyemil onde2 sama teh panas makasih ya resepnya mba genikayu empuk, legit dan lembut banget onde2nya.

RESEP ONDE ONDE
Source : mba genikayu

Bahan : - 225 grm tepung ketan
- 75 grm kentang haluskan (me 100 grm) - 75 grm gula pasir
- 1/4 sdt garam - 175 cc air hangat

100 gram wijen
Air matang secukupnya untuk celupan
Isi Onde Onde - 100 grm kacang hijau kupas rendam 1 jam, kukus
- 50 grm gula pasir (me 75)
- 100 cc santan
- sejumput garam 

 

 
Cara buat ONDE ONDE
- campur bahan kering sambil di tuangi air hangat, uleni sampai kalis
- blender bahan isian lalu panaskan di panci sampai agak mengering
- bulatkan adonan lalu beri isian, celupkan ke air matang
- lumuri wijen dan goreng sampai kecoklatan dengan banyak minyak

Tweet

Subscribe to receive free email updates: