Resep Cara Membuat Sayur asem

Bekal makan siaangg.. Karena anak2 pulang sekolah jam 2 jdnya makan siang nya dibawain dr rumah menu hari ini sayur asem sama jamur crispy, sayur asem nya isiannya cuma jagung,kacang tanah sama labu siam soalnya sukanya cuma itu hehehe.. Banyak versi sayur asem yaah.. Yg ini ala ala #resepdapurnyatiya aja lah heheheheh.. NOTE!!! Bahan Yang gak ada/gak ditulis dibawah memang gak dipake dalam resep ini yaaah tks..
Resep Sayur asem
2 jagung manis potong2
1 labu siam besar kupas potong kotak
100g kacang tanah
2 lembar daun salam
1 ruas laja alias lengkoas😁😁
4 sdm air asam jawa
1/2 gandu gula merah ➡️ gandu bhs indonesia nya apaa..😱😱😭😭😭🙈🙈
Garam
Bumbu halus
4 butir kemiri
3 bawang merah
3 bawang putih
1 cabe besar

 

 
Cara membuat Sayur asem : rebus air sampai mendidih masukan bumbu halus, lengkoas dan daun salam lalu masukan jagung, kacang tanah dan labu siam masukan garam,air asam dan gula merah masak sampai semua matang
Jamur crispy
100g jamur tiram
100g tepung terigu campur dg garam dan sedikit merica aduk rata
Cara potong jamur lurus2 cuci bersih tiriskan lalu balurkan tepung nya goreng sampai matang
Jus sayuran
2 potong nanas
1 timun ukuran kecil
3 lembar daun pakcoy
Sedikit air
Sedikit es
Blender semua bahan sampai halus,siap disajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: