Bikin roti goreng buat camilan sore, aku bikin isi sosis, 1
sosis dibagi 4 memanjang, bisa juga diisi tumisan ayam/sayuran/ coklat/
keju dll suka suka sesuai selera yah.. Hayukk cobain.. .
.
Resep Roti goreng
250g Tepung terigu protein tinggi
1 sdm Gula pasir
150ml Air
1/2 bks Ragi instan
1 sdm Margarin
1/2 sdt Garam
Lapisan :
1 butir telur, kocok asal aja
150g Tepung roti
Cara membuat Roti goreng :
Campur
terigu, gula, ragi instan, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di
uleni hingga 1/2 kalis masukan air wajib sedikit2 sambil diuleni,
pemakaian air bisa dikurangi atau ditambah kan, lalu Masukkan margarin
dan garam , uleni kembali hingga elastis. Diamkan adonan selama 1 jam
sampai mengembang, kempeskan, bagi adonan sesuai selera beri isian
diamkan 15 menit masukan ke telur lalu masukan ke tepung roti goreng
sampai matang kecoklatan, sajikan
0 Response to "Resep Roti goreng"
Posting Komentar