Resep Dan cara Membuat Opor Ayam

Bikin opor ayam tapi pake bumbu kari bubuk enak juga
Bumbu kari dibawain nyokap wktu itu merknya sakato 😂
Resep Opor Ayam
Bahan
1 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih
Seruas lengkuas geprek
2 batang sere geprek
3lbr daun jeruk sobek dua
4lbr daun salam
1bungkus santan kara kecil
Air secukupnya
Garam dan gula secukupnya
1sdt ketumbar bubuk
1sdt merica bubuk
1sdt bumbu kari bubuk
Bumbu yg dihaluskan
Seruas jahe
Seruas kunyit
4siung bawang putih
7 siung bawang merah

Cara membuat Opor Ayam
Tumis bumbu halus dg 2sdm minyak sayur masukkan daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas, merica,ketumbar bubuk, bumbu kari bubuk..tumis sampai wangi

Masukkan ayam beri garam dan gula secukupnya aduk rata masak sebentar

Masukkan air dan santan kara sampai menutupi ayam..masak sampai bumbu meresap ke ayam..koreksi rasa dan sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: