Resep Banana muffin

Kali kedua (kayak lagu Raissa yak 😀) baking pake oven tangkring dan sukses....senengnyaaaa
.
Resep Banana muffin
Bahan:
3bh pisang matang, lumatkan
190gr tepung segitiga
1btr telur
25gr butter leleh
50gr minyak sayur
40gr gula palem
60gr gula pasir
1sdt essens vanila
1sdt rhum
1sdt baking powder
1sdt soda kue
1/4gr garam
Chocochips untuk isian
Almond utk taburan 

 

 
Cara membuat Banana muffin :
1. Panaskan oven 180'C
2. Campur terigu, baking powder, soda kue, aduk rata, ayak, sisihkan
3. Campur pisang yg sudah dilumatkan dengan gula, telur, garam, aduk merata sampai gula melarut, dengan garpu saja, lalu masukkan mentega cair, minyak, pasta vanila+rum, aduk rata.
3. Tuang cairan tadi ke dalam campuran tepung, aduk rata pake whisk, maksimal 1menit, kalo kelamaan ntar malah bantet. Kalo masih ada tepung yg blm tercampur rata gak papa, nanti lumer sendiri waktu dipanggang. Tuang ke cup muffin, panggang 180”C selama 30menit 👌👌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: