Resep Cara Membuat Bolu kukus Moo

Kemaren saya bikin ini, bolu kukus karakter atau bolu kukus mingkem yg dihias sesuka hati. Ini pewarna yg dipake sebener nya utk mewarnai coklat (saya salah beli) jadi teksturnya seperti berminyak dan jadi keriput bgitu...mana mahal lagi harga pewarna nya 😪😪😪😪. Ya sudah, dipake aja sampe abis ya... Lalu, ini ngocok adonan pake whisk aja, n gak perlu sampe kental berjejak, kan tujuannya supaya kue gak mekar. Nah itu di foto yg tengah kanan, itu sebener nya saya lupa foto, dan itu adalah foto adonan cake yg dikocok sampe kental berjejak 😀.. Ini resepnya ya.. .
.
Resep Bolu kukus Moo
Made by: henimaria .
.
Bahan:
2butir telor
110gr gula pasir
1sdt sp
1/2sdt vanila
1.5sdt baking powder, aduk sama tepung
140gr tepung segitiga
75ml susu cair.
 

 
Cara membuat Bolu kukus Moo :
Gula, telor dan sp dikocok hingga mengental, kemudian masukan tepung dan susu secara bergantian, masukkan vanila, aduk rata. Bagi secukupnya adonan dalam mangkuk, beri pewarna hitam, lalu masukkan ke kantong segitiga. Adonan yg tidak diberi pewarna masukkan ke dalam cetakan lalu hias bentuk moo di atasnya 😉😉. kukus selama 11 menit dengan api sedang hingga matang 👌👌
.
.
Note:
1. Satu resep bisa dapat 7-8pcs

Tweet

Subscribe to receive free email updates: