RESEP PEPES TAHU
RESEP PEPES TAHU :
7 Buah tahu (boleh kuning/ putih)
3 siung bawang merah iris halus
1 batang daun bawang iris halus
1 butir telor
Salam dan lengkuas secukupnya
Rawit geluntungan secukupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Daun pisang untuk membungkus secukupnya (panaskan
daun diatas api agar mudah dilipat tidak robek)
Tusuk gigi bersih secukupnya
CARA MEMBUAT PEPES TAHU :
1. Hancurkan tahu memakai sendok. Masukkan semua
bahan aduk rata kec. Rawit salam lengkuas. Koreksi rasa
2. Ambil sekitar 1 sdm adonan tahu, letakkan di daun
pisang beri 1 lembar salam, seruas lengkuas dan 1 buah rawit. Lipat daun
sematkan tusuk gigi. Sisihkan lakukan hingga adonan habis
3. Kukus pepes tahu sekitar 15 menit / sampai
matang. Angkat tiriskan 👌
0 Response to "RESEP PEPES TAHU"
Posting Komentar