RESEP MEMBUAT ACAR MATANG

Ini temannya sambel goreng, cocok ya? ah cocokin aja 😂

.

RESEP ACAR MATANG :

Bahan :

4 buah wortel iris korek

3 buah timun buang bagian tengahnya lalu iris korek

10 buah rawit

1/2 sdt cuka masak

gula pasir garam kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Bumbu halus ACAR MATANG :

4 siung bawang merah

3 buah bawang putih

seruas kunyit

3 butir kemiri

CARA MEMBUAT ACAR MATANG :

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel masak sekitar 2 menit lalu masukkan timun aduk rata

2. Tambahkan air gula garam kaldu bubuk masak hingga mulai mendidih. Lalu tambahkan rawit dan cuka aduk rata masak hingga matang. Saya lebih suka yg sayurannya masih kriuk saat digigit jadi lama memasak disesuaikan aja ya. Jangan lupa koreksi rasa 👌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: