RESEP CARA MEMBUAT BOLU KUKUS



RESEP BOLU KUKUS :

Gula pasir 500 gram
Tepung terigu 500 gram
Telur ayam 4 butir
Air soda manis 350 ml
Ovalet/SP 1 sendok teh
Vanili 1 sendok teh
Susu bubuk 1 sendok makan
Pewarna makanan (saya memakai endapan daun suji)


Cara Membuat BOLU KUKUS :

1. Campur semua bahan, kocok hingga putih dan mengembang.
2. Alasi cetakan dengan cup kertas atau kertas roti.
3. Tuang adonan dalam cetakan hingga penuh.
4. Kukus dengan api besar hingga kue matang, kurang lebih 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Tips:

Gunakan air soda manis yang masih baru (belum dibuka) dan tidak dingin.
Pastikan saat mengocok adonan benar-benar kaku agar adonan bisa merekah.
Saat adonan dimasukkan pastikan kukusan yang digunakan sudah panas dan api yang digunakan besar.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT BOLU KUKUS"

Posting Komentar