Resep Cara Membuat Mie Goreng Udang

Request Papito, krn ini weekend minta di bikinin sarapan yg sedikit berat..niat hati mau bikin mie goreng ala2 Awenk tp jd nya MIE GORENG UDANG... tp rasa nya bs di aduh loh ama mie goreng Awenk... 😆😅😄 *songongggdikitt😆😅.... happy brekii n happy weekend everyone !

Resep Mie Goreng Udang :

Bahan :

1 bungkus (2 potong) Mie telur kering, Rebus hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan Minyak Goreng, aduk rata

3 butir Kemiri sangrai

4 siung Bawang Putih

2 sendok makan Kecap Manis Pedas Gurih

1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk

1/4 sendok teh Garam

1 sendok teh Gula pasir

100 gram Udang pancet atau Udang galah kupas

1 bh wortel potong tipis memanjang

200 gr tauge

200 gram Sawi Hijau / caisim, potong-potong

2 tangkai Daun Bawang, potong bulat

1 tangkai daun Seledri, potong kasar

2 butir telur Ayam, kocok lepas

5 sendok makan Minyak Goreng

Cara memasak Mie Goreng Udang :

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang betul, kemudian masukkan udang, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan telur. Setelah telur matang, masukkan sayuran, garam, dan gula.

Tambahkan mie dan kecap. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.

Koreksi rasa dan sajikan 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: