Resep Dan cara Membuat CHocolate Chip Muffin

Bangun pagi, mau siapin sarapan suami roti toast abisss...ya wesss pagi2 baking sesuatu yaa *emak2yangkerajinan 😆😅 ... yg kukus2 aza gampang... CHocolate Chip Muffin ( steamed cake ) .lebih enak dan moist krn dikukus, cepat lg buat nya gak nyampe 25 mnt dr proses mengolah dan smpai matang... 1 resep bisa 12 bj tp sy bikin 1/2 resep aza dpt 6... Papito makan 2 td sblum ngantor dan 4 bj lg buat motret sblum di embat bang Arga 😆😅😄

Resep CHocolate Chip Muffin :

*200 gr tepung terigu segitiga biru

( bisa di campur dg susu bubuk putih )

*200 gr gula pasir ( saya hanya pake 180 gram )

*30 gr coklat bubuk

*200 ml susu coklat UHT

*100 gr margarin cairkan ( sy pake 50 gr aza)

*2 telur

*1 sdt soda kue.

*2-3 sdm choco chips

*sejumput garam

CARA.MEMBUAT CHocolate Chip Muffin  :

*Campur & aduk rata semua bahan kering, sisihkan.

*Kocok telur + gula pasir sampai mengembang tercampur rata ( saya pake manual saja ).

*Masukkan bahan kering, aduk . masukkan susu cair, aduk lagi.

*Terakhir masukkan margarin cair, dan choco chips aduk homogen  dengan spatula, pastikan tercampur rata semua.

*Tuang dlm cetakan muffin

*Kukus  pake api kecil s/d matang, tes tusuk. *Pastikan air kukusan sudah mendidih dan tutup kukusan dialas kain serbet

Happy baking 😊👌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: