RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU PANDAN JADUL

Baking sore2, wangi pandannya semerbak, haruum bgt 😋💕

Makasih mba dwi resepnya mantaaap bgt @dabeldi_kitchen 😊😘💕

RESEP BOLU PANDAN JADUL :

Bahan :

8 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdt emulsifier

220 gr tepung terigu

65 ml santan

90 ml jus pandan ( 10 lembar daun pandan diblender dengan air lalu saring)

50 ml minyak goreng

Sejumput garam

Cara membuat BOLU PANDAN JADUL :

1. Siapkan panci masukkan santan, jus pandan, garam, aduk rata lalu direbus hingga mendidih, matikan api, dinginkan.

2. Mixer telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, sampai kental dan mengembang, matikan mixer.

3. Lalu tambahkan minyak dan jus pandan yg direbus tadi secara bergantian, aduk balik menggunakan spatula sampai merata.

4. Tuangkan ke loyang ukuran 22 cm yg sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu, lalu panggang dengan suhu 180° selama 45 menit.