RESEP MEMBUAT DIMSUM AYAM
Ini dia dimsum ala-ala aku 😀
resepnya dari berbagai sumber 💞 bikinnya kemaren sih, langsung ludess 😁
.
.
RESEP DIMSUM AYAM :
Bahan :
250 gr ayam giling
50 gr tepung sagu
3 buah wortel (potong dadu)
2 batang daun bawang (iris
tipis)
1 buah bawang bombay
(cincang)
3 siung bawang putih
(cincang)
1sdm minyak wijen
1sdm saus tiram
1sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kulit pangsit
Parutan wortel untuk
diatasnya
Sedikit minyak untuk olesan
Cara membuat DIMSUM AYAM :
1. Panaskan kukusan terlebih
dahulu.
2. Campurkan semua bahan
kecuali tepung sagu, aduk rata, setelah tercampur rata tambahkan tepung sagu,
aduk rata kembali.
3. Ambil kulit pangsit, olesi
sedikit minyak, beri isian bahan tadi, tambahkan parutan wortel diatasnya, tata
diloyang yg sudah diolesi minyak, kukus selama 30 menit.
Bahan saus :
5 sdm saus sambal
1 sdm cuka
Sedikit air
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
Semua bahan dicampurkan, aduk
rata, tes rasa.
Sajikan dimsum ayam dengan
cocolan saus
0 Response to "RESEP MEMBUAT DIMSUM AYAM"
Posting Komentar