RESEP MEMBUAT KUE WIJEN COKELAT

Mamakkk belum makan kliatan kan yaaa, coba tebak apaa ? Ittuuu yg dibelakang wadahnya napa masih ada kertas nempel dari tokonya😭 padahal udah dicuci pas baru datang dari kapan hari, rupanya mamak butuh sambel biar fokus😜😜 .
. 
RESEP KUE WIJEN COKELAT
By: veronicadhani 
Bahan :
100 gr butter
80 gr gula halus
1 butir kuning telur
150 gr tepung terigu protein rendah
20 gr tepung maizena
20 gr susu bubuk
75 gr wijen putih
70 gr Dark Cooking Chocolate
70 gr White Cooking Chocolate

Cara membuat KUE WIJEN COKELAT :
1. Kocok butter dan gula halus sampai lembut, tambahkan kuning telur, kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.
3. Ambik 10 gr adonan, bentuk bulat lonjong. Gulingkan di wijen putih. Tata di loyang yang sudah dialas silpat. Lakukan sampai habis.
4. Oven dengan suhu 150' C sampai matang, kira-kira 30 menit.
5. Angkat dinginkan lalu bagian atas hias dengan DCC dan WCC yang sudah dicairkan dan dimasukkan dalam piping bag. Biarkan kering lalu masukkan dalam wadah kedap udara.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: