Resep Cara Membuat mango mille crepes

Mango mille crepes .. Buat cemilan nanti malem 😬 ___________________________________
Resep mango mille crepes 🍰

Resep mango mille crepes :

3 butir telur
200 gr tepung terigu
380 ml susu cair
2 sdm gula pasir
55 gr butter/margarine,lelehkan
1 sdm minyak sayur kualitas bagus
Setetes pewarna kuning

Bahan creme
100 gr whipped creme bubuk (me merk haan)
200 ml air es
1 bh mangga matang manis, ambil dagingnya iris tipis.

Cara membuat mango mille crepes
1. Kocok lepas telur, tambahkan gula pasir, butter, minyak sayur, tepung terigu dan pewarna aduk rata dengan wisk, saring diamkan 30 menit simpan di lemari es.
2. Panaskan teflon untuk membuat crepes, ambil 1 sendok sayur adonan buat crepes, lakukan hingga habis. Dinginkan
3. Kocok whipped creme dengan air es dengan mixer kecepatan tinggi, hingga kaku dan kental.
4. Ambil satu lembar crepes, olesi creme, tutup dengan crepes, setelah 4 susun crepes susun potongan mangga diatas crepes lalu tutupi dengan creme, begitu seterusnya hingga selesai.
5. Simpan kembali di lemari es, hingga cremenya set, enjoy !

Note : susu cair bisa diganti dengan susu kental manis yg dicairkan, pewarna kuning bisa di skip.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: