Resep Cara Membuat Bawal Kukus Tauco

Resep Bawal Kukus Tauco  ;
-500gr bawal cuci bersih lumuri jeniper
-1buah cabe merah potong serong
-10buah cabe rawit utuh
-1batang daun bawang potong serong
-3siung bawang putih keprek
-1jari jahe iris tipis spt korek api
-2sdm tauca manis
-1sdm saos tiram
-1sdm kecap asin
-1sdm kecap ikan
-1sdm gula
-1/2sdt garam
-1sdt kaldu jamur
 

 
Cara Memasak Bawal Kukus Tauco  ;
1. Taruh ikan dalam wadah yang tahan panas, lumuri jeruk nipis, taruh potongan cabe merah juga cabe rawit dan potongan daun bawang
2. Tumis bawang putih juga jahe hingga wangi, tuang sedikit air menyusul tauco manis, saos tiram, kecap asin, kecap ikan dan gula garam bubuk kaldu, tunggu sampai mendidih
3. Tuang di atas wadah yg berisi ikan
4. Kukus selama 20menit

Tweet

Subscribe to receive free email updates: