Resep Polkadot (rainbow) pudding

Resep Polkadot (rainbow) pudding  :Bahan pudding warna;
-200ml susu kental manis
-65gr santan instan
-400gr air mineral
-50gr coklat putih serut
-1bungkus agar plain
-100gr gula pasar
-1sdt bubuk jelly
-sejimpit garam
-beberapa pewarna atau perasa
 

 
Cara membuat Polkadot (rainbow) pudding  ;
1. Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih hilangkan uap panas
2. Bagi beberapa bagian beri pewarna lalu tuang di plastik es lilin ikat dengan karet sampai set / atau bisa juga taruh di tempat yg datar, jika sudah beku potong potong dengan cutter bulat utk yang di cetak mendatar
.
Pudding Susu
-250ml susu kental manis
-65gr santan instan
-50gr coklat putih serut
-200ml susu uht
-500ml air mineral
-1bungkus agar plain
-1bungkus jelly plain / sisa dari pudding warna
-sejimpit garam
.
Cara Memasak ;
1. Campur semua bahan, masak hingga mendidih, hilangkan uap panas, matikan api
2. Iris atau potong potong pudding warna tata di loyang, untuk bagian samping loyang iris setipis mungkin biar nempel sempurna
3. Ambil beberapa sendok sayur lalu tuang dengan sendok makan di loyang pelan pelan supaya pudding warna tidak bergeser, tunggu agak dingin
4. Didihkan kembali pudding susu dengan api kecil, tuang di pudding warna yg sudah ditata / di isi warna, lakukan pelan pelan dan berulang sampai habis.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: