RESEP DAN CARA MEMBUAT SINGKONG GORENG MEREKAH

Assalamu'alaikum teman teman 😊
Selamat siang 😊
Setelah 2x ngabuburit ke penjual gorengan (*eeh 🙈) dan ndk mendapatkan singkong goreng, akhirnya beli singkong sendiri dan goreng sendiri 😆
Searching resep ketemu resep Bunda Didi (lagi 🙈) di blog beliau.. terimakasih Bun resepnya 🙏
Rasanya gurih dan enak.. pas menurut saya.. 👌

RESEP SINGKONG GORENG MEREKAH

Bahan
🔸 500 gram singkong (saya 2 buah singkong ukuran sedang)
🔸 3 siung bawang putih, haluskan
🔸 1 sdt ketumbar, haluskan
🔸 Secukupnya garam
🔸 Air dingin/es untuk merendam singkong

Cara Membuat SINGKONG GORENG MEREKAH
🔸 Kupas singkong dan cuci bersih. Kukus sampai setengah matang, tapi tidak sampai lembek.
🔸 Segera rendam singkong kukus di air dingin yang sudah di campur bawang putih, ketumbar, dan garam sampai singkong terendam. Diamkan sampai singkong merekah.
🔸 Goreng singkong dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan dan bagian luar kering.
🔸 Sajikan hangat bersama sambal terasi 😋 di makan langsung juga tak kalah enak 👌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: