RESEP KASTENGEL WAFER

RESEP KASTENGEL WAFER  :
By @iren_natty

Bahan - bahan :
200 gr margarin (sy 150 gr)
100 gr butter (sy 150 gr)
100 gr gula halus
2 kuning telur (sy tidak pakai, lupaaa 😅)
450 gr terigu kunci biru
50 gr susu bubuk
Secukupnya wafer berbalut coklat (sy pakai wafer t*m t*m)
30 gr Keju edam (tambahan dr sy)

Bahan oles:
1 butir kuning telur
1 sdm susu uht
1 sdm minyak goreng (sy tdk pakai)

Taburan :
Keju cheddar parut, secukupnya

Cara Membuat KASTENGEL WAFER  :
1. Campur tepung terigu dan susu bubuk.
2. Mixer butter, margarin dan gula halus sekitar 3 menit.
3. Masukkan campuran tepung dan susu bubuk ke dalam butter, margarin dan gula halus yg sdh dimixer.
4. Aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan, gilas, dan bungkus wafer dlm adonan.
6. Wafer yg sdh dibungkus adonan potong2 menggunankan pisau yg tajam.
7. Susun diloyang yg sudah dialasi dgn kertas roti, oles dengan bahan oles lalu taburi dengan keju parut.
8. Panggang selama 30menit/sampai matang dgn suhu 170 derajat (sesuai dgn oven masing2).

Tweet

Subscribe to receive free email updates: