RESEP CARA MEMBUAT KLANTING

RESEP KLANTING :

1 kg singkong diparut halus, peras buang airnya
4 sdm gula pasir 
2 sdm tepung tapioka
garam secukupnya
4 lembar daun pandan 
1 butir kelapa yang setengah tua, parut 
tusuk sate secukupnya

Cara membuat KLANTING :

Didihkan air secukupnya bersama daun pandan
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
Bentuk bulat-bulat kecil seperti membuat klepon
Masukkan ke dalam air yang sudah didihkan bersama daun pandan
Apabila sudah mengapung berarti sudah matang, angkat dan tiriskan
Gulingkan diatas kelapa dan tusuk dengan tusukkan sate.
Sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: