Resep Dan cara Membuat Pisang Goreng Pasir Isi Coklat

Buat menu snack sederhana utk cemilan sore bareng anak2..pas Ada pisang kepok kasihan klo di anggurin gitu aja 😀 ... buat pisang goreng dgn cara berbeda kali ini, emang enakk bangett mahh ini double kriukk2 nya , mudah dan cepat lagi buat nya..apalagi coklat nya pas panas2 meleleh .... duhhh ngenakk bangett yesss 😋😋

------

Resep Pisang Goreng Pasir Isi Coklat:

source : blog mba Diah Didi's Kitchen

Bahan :

10 buah pisang kepok yang matang

100 gram cklat blok / coklat leleh, potong2 kecil panjang jadi 10

100 gram tepung tempura ( gak ada jd aku gak pake )

Air es secukupnya

1 sendok makan gula pasir

1/8 sendok teh garam

1/8 sendok teh vanili bubuk

150 gram tepung panir orange kasar

Cara membuat Pisang Goreng Pasir Isi Coklat :

Aduk rata tepung tempura, gula, garam, vanili dan air es secukupnya hingga jadi adonan kental seperti adonan pencelup pisang goreng

Belah pisang , jangan sampai putus, ( aku tusuk dgn sumpit aja ) isi dengan potongan coklat blok, tangkupkan kembali sambil agak di tekan hingga rapat.

Celup ke adonan pencelup basah

Gulingkan ke tepung panir kasar.

Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga kecoklatan.

Sajikan hangat..yummy !

Jika nggak ada tepung tempura , pakai adonan pencelup biasa :

Aduk rata semua bahan :

Tepung terigu protein sedang 200 gram

Air 150 - 200 ml ( secukupnya sampai adonan kental tapi masih bisa di celup )

Gula pasir 2 sdm

Garam 1/4 sdt

Vanili 1/4 sdt

selamat mencoba 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: