Resep Rainbow Cake Kukus

Punya telur ayam tinggal sisa 2 pdhal udh pengen banget bikin kue...gooling resep ehh nemu resep Rainbow cake kukus ala Ny.Liem 😊☺...nekatt ajaa bikin 1/2 resep nya dan tadaaaa...enak dan lembut bangett ini mahh...full colour lg 😄😋 ... jadi deh makan kue yesss 😃😄😋😜👌

aku buat resep 1/2 aja dr bahan asli nya nya, pake loyang uk 10×20×7 cm

--------

Resep Rainbow Cake Kukus :

Bahan :

2 btr Telur ayam

80 gr Gula Pasir butiran halus

1/2 sdt emulsifier/sp

75 gr Tepung terigu segi3

3/4 sdt Vanilli

10 gr susu bubuk

75 gr Minyak goreng kualitas bagus

2 sdm Susu Kental Manis putih

Pewarna/esens sesuai selera

topping olesan : Butter Cream + sprinkle

cara membuat Rainbow Cake Kukus : 

- Kocok telur + gula pasir + emulsifier sampe kental berjejak

- Masukkan campuran tepung terigu + susu bubuk bergantian dengan campuran minyak goreng + SKM ke dalam kocokan telor td ( jgn lupa turunkan speed mixer nya )

- Matikan mixer , aduk balik lg pake spatula sampe rata, Pisah kan menjadi bbrp bagian, beri warna sesuka hati :)

- Oles loyang dgn margarin, Lapisi dengan kertas roti dan oles margarin lg

- Kukus TIAP layer 5-6 menit, tumpuk lagi warna lain sampe selesai, setelah semua warna lengkap, kukus lagi 15-20 menit ya :)

- Setelah matang, dinginkan dan olesi dgn butter cream dan tabur sprinkle warna warni 😋👌

.

Selamat mencoba 😊☺

Tweet

Subscribe to receive free email updates: