RESEP PIZZA BUAH / FRUITS PIZZA

Sudahkah buat cemilan sore ini ?

Nah..kalo Ini cemilan nya kita , Fresh from the Oven 😊☺

Sesekali makan Pizza pake topping Buah2-an...endesss nya poll 👄😗😋

Buah nya sesuka hati aja..aku pake buah yg ada di kulkas aja, dan makan pizza nya bisa pake mayonaise , saos tomat dan bahkan pake saos sambal *kaye aku td 😁😃...ehh beneran makin lezatossss mamamiaa 😘😋👍👌

.

.

RESEP PIZZA BUAH / FRUITS PIZZA :

.

.

Bahan Dough :

150 gr Tepung Cakra

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Baking Powder

1 sdm Minyak

1 sdm Butter

1/2 sdm Gula

70-80 ml Air hangat

1/2 sdt ragi

Toping :

1/2 bh Apel fuji, kupas dan iris tipis

5-8 iris nenas madu

8 bh anggur merah, iris2 tipis

2 sdm kismis

secukupnya keju chedar

secukupnya keju mozaarela

2 sdm Saos Tomat

2 sdm mayonaise

CARA MEMBUAT PIZZA BUAH / FRUITS PIZZA :

Langkah2 Dough :

- Campur air, gula, ragi aduk dan diamkan 8 mnt smpe berbuih.

- Di wadah lain masukkan tepung, garam, BP, minyak, aduk rata sambil dituang air ragi uleni, tambahkan butter dan uleni lg hingga kalis.

- Kemudian diamkan slama 45mnt smpe mengembang 2x lipat.

Toping :

- Setelah adonan dough mengembang, oles loyang dgn margarin dan letakkan dough dan ratakan dg ketebalan sesuai selera, tusuk2 dgn garpu ( bentuk sesuai selera - Oles permukaan dough dg saos tomat dan mayonaise , kemudian beri toping buah sambil ditekan2 agar toping nempel.

- Lalu taburi keju chedar dan mozzarela yg sudah diparut.

- Oven pizza dg suhu 175° selama 20-25 mnt sesuai oven masing2

- Setelah matang angkat, potong2 dan sajikan dgn saos ato mayonaise 😋

.

.

Selamat mencoba 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: