Resep Ayam suwir pedas

Edisi anak anak kangen makanan kantin sekolah lama.. Jadi deh bikin ayam Suwir Pedas
Buat makan siang.. Hayuuk cobain.. 👌🏻👌🏻
Resep Ayam suwir pedas
Bahan:
- 250 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 100ml air

Bumbu dihaluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting
- 1 sendok makan gula merah
- 1 1/2 sendok teh garam
Bumbu lainnya:
- 2 batang serai ambil putihnya, pipihkan
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk

Cara membuat Ayam suwir pedas  :
Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, serai, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan air, aduk-aduk.
Masukkan ayam, garam dan gula aduk rata, masak hingga air mengering. Angkat sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: