RESEP CARA MEMBUAT BATIK CAKE

Assalamu'alaykum
Hari minggu waktunya kerajinan tangan, membatik😀jadi tiap ngintip IG nya mba cantik elsaelwin suka bgt sama Batik Cake nya yg super cantik dan keren. Akhirnya baru bikin hari ini, walaupun hasilnya ga sebagus master nya, tapi puaaaasss bgt. Bolgulnya ini lembut dan enaaakkk bgt.👍 recommended buat dicoba. Ijin share resepnya mba

RESEP BATIK CAKE
Source elsaelwin
Bahan A (untuk membuat motif) :
- 2 buah putih telur
- 20 gr gula
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr tepung terigu
- pasta untuk warna
Bahan B :
- 3 butir kuning telur
- 30 gr gula
- 30 cc.minyak
- 50 cc susu cair
- 60 gr tepung terigu - coklat pasta
- 1/4 sdt vanila
Bahan C : - 2 butir putih telur
- 20 gr gula
- 12,5 gr tepung maizena

Filling : selai coklat (sesuai selera aja)

 

 
Cara membuat BATIK CAKE :
Bahan A (motif) :
Kocok putel sampai mengembang, lalu masukkan gulpas, sambil terus dikocok, terakhir masukkan maizena dan terigu. Bagi adonan menjadi beberapa warna, sesuai kebutuhan, masukkan ke piping bag.
Siapkan gambar, letakkan di loyang 18x18cm. Letakkan baking paper di atasnya, mulai melukis di atas pola, menggunakan adonan yg sdh disiapkan di atas baking paper. Setelah semua tertutup warna, panggang dgn api di bawah suhu 180°c selama 4 menit (jgn lebih bisa gosong)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: