Resep Dan cara Membuat Capcay Simple

Resep Capcay Simple :
2 buah wortel kecil
3 buah jagung muda
250 gram bunga kol
2 bonggol pokcoy
10 buah bakso potong kecil
1/2 siung bawang bombay iris tipis
3 siung bawang putih geprek
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya air
Secukupnya gula n garam
 

 
Cara membuat Capcay Simple :
1. Cuci bersih dan potong2 semua sayuran
2. Tumis bawang bombay, sampai layu lalu bawang putih tumis sampai wangi. Masukkan wortel, bunga kol, jagung muda dan bakso tumis sampai sayuran layu lalu tuang air. Masak sampai wortel agak empuk. Masukkan pokcoy masak sebentar.
3. Bumbui dengan gula dan garam dan merica. Aduk2. Tes rasa. Angkat. .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: