A plate full of happiness❤
RESEP UDANG BALADO
by : icha.irawan
Bahan:
500gr Udang segar, bersihkan
Garam scukupnya
Jeruk nipis
2bh kentang, potong dadu
Petai kupas scukupnya
3sdm cabe giling
1/2 bawang bombay, cincang halus
1bh tomat, iris
Gula seujung sendok
Cara membuat UDANG BALADO :
Bersihkan udang lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam.
Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang. Lalu goreng udang tidak usah lama" supaya tidak alot. Sisihkan.
Tumis
bawang bombay dan tomat sampai wangi lalu masukan cabe yg sudah
digiling, lalu masukan petai. Beri garam dan sedikit gula untuk
penyeimbang rasa. Masak cabe hingga harum dan matang. Jgn lupa koreksi
rasa.
Lalu campurkan Udang dan kentang. Selamat menikmati.
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT UDANG BALADO"
Posting Komentar