Resep Dan cara Membuat Pijja

Ini bukan pizza ..tapi pijja 😂. ilate wong jowo,apalagi toppingnya pake cabe ijo makin yakin namanya pijja aja 😄..ahaha pijja ala kadarnya .. saosnya pake saos botolan ..ksh taburan parsley ksh merica bubuk trs toppingnya tempelin deh . Yang kayak gini aja bocah doyan 😄..alhamdulillah ..bekal bocah hr ini pijjaaa
_____________________________________________

Resep Pijja
Bahan dough
200gr terigu protein sedang
1sdm minyak zaitun/minyak sayur
1sdt ragi instan
1sdm gula
Sedikit garam
Air hangat kukuh secukupnya
Topping
Saos tomat
Merica bubuk
Parsley kering+ oregano kering
Sosis
Cabe hijau buang bijinya potong kotak2
Keju cheddar
Tomat buang bijinya iris daging buahnya kotak2 

 

 
Cara membuat Pijja
1. Campur bahan kering daough aduk rata masukkan minyak lalu air sedikit2 sambil diuleni. Hingga lembut ..bulatkan dan tutup pake plastik wrap diamkan 30mnt sampai mengembang 2x lipat
2. Kempeskan adonan stlh 30mnt ..bagi2 adonan dan bentuk .. diamkan 15-20mnt sampai mengembang .
3. Oles permukaannya dg saos tomat beri oregano/parsley ..cabe hijau,tomat,dan sosis ..lalu paruti keju atasnya
4. Panggang 10-15menit

Tweet

Subscribe to receive free email updates: