RESEP KLEPON

Selamat pagi selamat beraktifitas..
Kemaren liat mba @syaffasegaff bebikin klepon waduh kok tetiba ngiler 😂🙈 sdh lama jg ga bikin ya jd pagi ini bikin skalian buat sarapan krn mmg sangat simple dan cepet, saya jg cuma bisa pakai kelapa parut kering walau tak senikmat kelapa parut basah tp itu sdh cukup bagi saya utk menikmati karunia-Nya 😊😊 selamat hari jum'at kawan Igers 😘😘😘
。。。。
RESEP KLEPON
Indonesian Sticky Rice Ball
By @aniktriwina
。。
Bahan
~ 200 gr tepung ketan putih
~ 200 ml air hangat
~ secukupnya pasta pandan
~ secukupnya gula jawa serut halus
~ secukupnya kelapa parut dan garam dikukus 15 menit
。。

 
CARA MEMBUAT KLEPON
~ campur tepung ketan dan air hangat yg sdh dicampur pasta pandan, aduk rata atau uleni ringan dengan tangan. Hentikan menuang air jika adonan sdh terasa tidak keras/bisa dipulung
~ ambil sedikit adonan bulatkan lalu lubangi dan taruh isian lalu bulatkan lagi
~ rebus dlm air mendidih, jika sdh mengapung biarkan dl kira" 3 menit agar bagian dlm jg benar" matang
~ angkat dan langsung gulingkan dikelapa parut yg sdh dikukus td
~ siap untuk disajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: