Resep Lidah Kucing Bintik

Bismillah
.
Kukis pertama saya sekarang, manfaatin putih telur yg ada di frezeer. Kukis ini paling laris sama anak2 kalo lebaran, soalnya kriuk2 manis dan gurih harum butter. .
.
Resep Lidah Kucing Bintik
Source : Blog Umek di Dapur
.
Bahan :
100 ml putih telur
150 gr butter
100 gr margarin
200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
50 gr maizena
150 gr gula halus
30 gr meises
.

 
Cara Membuat Lidah Kucing Bintik :
1. Kocok maragarin, butter, dan gula halus sampai mengembang. Sisihkan
2. Kocok putih telur sampai mengembang.
3. Campur adonan putih telur dan adonan butter dgn mixer kec rendah.
4. Tambahkan tepung terigu dan maizena yang sdh diayak aduk dgn spatula hingga rata.
5. Tambahkan meises, aduk rata.
6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan ke loyang lidah kucing bersemir margarin.
7. Oven pada suhu 140-150 selama 20 menit.
*** Adonan yang menunggu antrian disemprot ke loyang sebaiknya disimpan di kulkas agar meises tidak lumer.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: