Resep Cara Membuat Puding Cokelat Oreo

Bikin cemilan puding cokelat oreo pake cetakan kecil, dibikin kekinian pake polkadot, lumayan juga bikinnya karena saya pakai cetakan kecil2, cuma tahan beberapa 😁.
.
Resep Puding Cokelat Oreo
.
Puding Oreo
Bahan :
1/2 bungkus agar2 plain
1 sdt nutrigell plain
125 gram gula pasir
625 ml susu cair
12 keping biskuit oreo buang krimnya, hancurkan
Sejumput garam
.
Cara Membuat
1. Tata oreo di cup2 puding plastik. Sisihkan
2. Campur agar2, nutrigel, gula pasir, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata. Didihkan sambil diaduk2.
3. Angkat, ambil sebagian tetes2kan ke piring datar untuk buat motif polkadot.
4. Sisanya tuang ke dalam cetakan yang berisi oreo. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
.
Puding Cokelat
.
Bahan :
1/2 bungkus agar2 plain
1 sdt nutrigell plain
15 gram cokelat bubuk
125 gram gula pasir
625 ml susu cair
50 dark cooking chocolate
Sejumput garam
.

 
Cara Membuat Puding Cokelat Oreo :
1. Campur agar2, nutrigel, cokelat bubuk, gula pasir, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata. Didihkan sambil diaduk2.
2. Stlh mendidih, masukkan potongan cokelat masak, aduk sd cokelat larut. Angkat.
3. Tata polkadot di sisi2 cetakan puding.
4. Tuang sedikit puding cokelat ke cetakan puding, tunggu sampai agak set, taruh diatasnya puding oreo, siram kembali dengan puding cokelat. Dinginkan. Hidangkan dengan vla vanilla dan buah2an. .
***pakai cetakan diameter 8 cm jadi kurleb 8 buah
***adonan cokelat bisa dipanaskan lagi saat menunggu adonan set, atau ditaruh wadah yang dibawahnya ditaruh air panas, dan didihkan kembali bila diperlukan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: