Resep Cara Membuat Tahu Tumis Petai

Repost resep by @koleksiresepsj
• • •
.
Resep Tahu Tumis Petai
.
Bahan:
5 buah tahu, goreng, potong kotak
2 papan petai
4 butir bawang merah, iris
2 butir bawang putih, iris
2 buah cabai merah keriting, iris serong
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 cm lengkuas, geprek
3/4 SDT garam
3/4 SDT gula
Penyedap, jika suka
1/4 SDT lada
200 ml air
1 batang daun bawang, potong potong
Minyak untuk menumis
.

 
Cara membuat Tahu Tumis Petai :
🌻 Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
🌻 Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai merah, dan petai. Aduk aduk.
🌻 Masukkan tahu, air, garam, gula, penyedap, lada. Masak sampai air menyusut. Masukkan daun bawang, aduk dan koreksi rasa. Angkat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: