RESEP CHICKEN SALTED EGG

Repost resep by @deviirwantari
• • •
Assalamu'alaikum

Met siang moms, ini adalah chicken salted egg ala saya. Maaf seharusnya tampilannya harus ada telur mata sapi plus nasi hangat.
Sy maem nya gini aja, ditambah nasi.
Krn sausnya udah pakai 5 telur asin. Full kolesterol 😱
Ini foto minimalis, edisi dibuang sayang aja.
Kmrn bikin ini, saus nya udah di comotin anak2. Tinggal sedikit saus dan ayam. Buru2 di cekrek.
Insya Allah ini enak moms

RESEP CHICKEN SALTED EGG
By @deviirwantari
Bahan :
350 dada ayam fillet
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt merica
2 siung bawang putih cincang (1 sdt garlic powder)

Saus :
5 buah kuning telur asin
1 sdm margarin
1 bawang putih cincang
1 sdt merica

CARA MEMBUAT CHICKEN SALTED EGG :
- potong ayam bentuk dadu.Taburi dg garam dan bwg putih. Diamkan selama 15 menit
- gulingkan ayam ke baluran tepung dan bumbu. Goreng hingga matang, kecoklatan. Tiriskan
- hancurkan telur asin dg garpu, beri sedikit air, aduk sampai halus
- panaskan margarin, tumis bawang putlh sampai harum, masukkan kuning telur asin dan merica. Tambahkan sedikit air bila terlalu kental.
- terakhir masukkan potongan ayam ke dalam saus, aduk rata. Angkat. - siap disajikan bersama nasi panas dan telur mata sapi.
Met maksi ya moms ❤

Tweet

Subscribe to receive free email updates: