Repost resep by @chichiwiranata
• • •
hayoo siapa sih yang ga tau mie hantu -hantuan super pedes hits yang antrinya sampe sekarang masi ga karuan 😅
kalo
kata bapaknya Zaqi, mie ini kedoyanannya abege abege. ya jelaslah yaa
mana ada orang tuir mau ngantri panjang makanan, puedes pula 😂
Ga mau antri? Hayuk bikin sendiri aja, Mak. menurut saya emang kayak cwie mie malang, cuma dia ga pake kuah.
Resep Mie Pedas Hits
ala @chichiwiranata
Bahan Toping ayam :
source @bundnina_kitchen
500 gr ayam cincang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula pasir
1 garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm bawang putih goreng
2 sdm minyak
Cara Membuat Mie Pedas Hits :
•
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. • Masukkan
ayam, aduk-aduk hingga berubah warna dan kaku. • Bumbui dengan minyak
wijen, gula, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang dan kering.
Angkat dan dinginkan. • Campur tumisan ayam dengan bawang putih goreng
kemudian giling sebentar hingga teksturnya menjadi lebih halus.
Penyajian:
• Siapkan sambalnya. (saya, 20buah cabe diulek dengan garam). sisihkan
• Rebus 1 keping Mie kuning kering, tiriskan
• Dalam mangkok, beri 2 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak wijen, secukupnya garam & lada
•
Masukkan mie dalam mangkok berisi bumbu, aduk rata. Masukkan sambalnya,
taburi dengan toping ayam, daun bawang dan bawang goreng (bisa diberi
tambahan siomay, smoked beef ataupun bakso). Sajikan
0 Response to "RESEP CHICKEN SALTED EGG"
Posting Komentar