» » RESEP DAN CARA MEMBUAT RAWON BANDENG

RESEP DAN CARA MEMBUAT RAWON BANDENG

Edit


Bahan-bahan RAWON BANDENG :
1 ekor bandeng ukuran sedang, potong-potong
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1.000 ml air 
1 sendok makan garam 
1/2 sendok teh gula pasir 
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus RAWON BANDENG :
5 butir kemiri, sangrai
8 butir bawang merah 
5 buah keluak, ambil isinya, seduh
2 cm kunyit, bakar
1/4 sendok teh merica bubuk 


Cara Membuat Rawon Ikan Bandeng:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan bandeng. Aduk hingga berubah warna.Tuang air. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Masak di atas api kecil sampai matang.Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT RAWON BANDENG"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)