Resep Cara Membuat Tahu isi

Gorengan lagi gorengan lagi... Gak apa apa laah yaah.. Enak siih heheheh.. Bikin tahu isi aah hayuuk cobain...
Resep Tahu isi
Bahan:
15 buah tahu goreng kotak, belah salah satu sisinya ➡️ pakai tahu biasa juga bisa
minyak untuk menggoreng 
Bahan Isi:
3 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
100gram ayam cincang ➡️ bisa pakai udang/daging sapi cincang atau tidak pakai
100 gram kol, iris
100 gram wortel, iris halus korek api
100 gram taoge 
1 batang daun bawang, iris
Garam,gula, merica
150 ml air 
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu 
1 sdm tepung beras 
1/2 sendok teh garam 
150 ml air 

 

 
Cara membuat Tahu isi :
* Isi, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Masukan ayam cincang Tumis sampai berubah warna masukan air masak sampai atam matang * Masukkan kol, wortel, dan taoge. Tumis sampai layu.
* Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresapTambahkan daun bawang. Aduk rata.
* Masukkan isi ke dalam tahu.
* Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam dan air Aduk rata.
* Celup tahu ke dalam pencelup.
* Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: