selama ini kalau bikin pastel selalu diisi dengan sayuran.
kali ini ingin mencoba yang lain, diisi abon. dan dibuat kecil-kecil.
untuk isian bisa dilihat di link berikut.
ResepPastel Mini Isi Abon Ayam
300 gram tepung terigu
35 gram margarin
35 gram mentega tawar
1 sdt garam
50 ml air
secukupnya abon ayam, untuk isi
Cara membuat Pastel Mini Isi Abon Ayam =
Campur
tepung terigu dengan garam tambahkan butter(jika memakai salted butter
garam di skip) dan margarin remas-remas. Lalu beri air sedikit demi
sedikit lalu uleni hingga kalis
Ambil adonan kurang lebih 10 gram, tipiskan adonan dengan roling pin, beri isian, lalu satukan dan pilin-pilin ujungnya
Panaskan minyak, goreng sampai matang, angkat, tiriskan lalu setelah dingin simpan di wadah kedap udara
Ps: resep diatas menghasilkan kurang lebih 52 buah pastel mini.
0 Response to "Resep Pastel Mini Isi Abon Ayam"
Posting Komentar