Resep Suwir Ikan Tongkol



Biar gak susah2 makannya jadi kepikiran buat suwir aja . Ini kalo dimasak agak lama jadi abon ikan nih. Cm karena lagi pengen yang basah dan berbumbu2 gitu jadi gak aku keringkan numisnya
Resep Suwir Ikan Tongkol
2 ekor ikan pindang tongkol ukuran besar
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus
5butir bawng merah
3 siung bawang putih
1/2 ruas jari jahe ( aku pakai jahe bubuk)
1/2 sdt ketumbar bubuk
6buah cabe keriting
Gula dan garam secukupnya 

 
Cara membuat Suwir Ikan Tongkol
1) goreng pindang ikan tongkol yang sudah disiangi sebentar aja
2) setelah hangat suwir2
3) panaskan sedikit minyak di wajan ..masukkan bumbu halus ,daun jeruk dan salam tumis sampai wangi lalu masukkan ikan suwir aduk sampai semua ikan terlumuri dengan bumbu .. Tambah gula dan garam Aduk sampai kekeringan yang diinginkan ya

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Suwir Ikan Tongkol "

Posting Komentar