RESEP MEMBUAT IKAN BUMBU TAUCO

IKAN BUMBU TAUCO .. nyooom .. tinggal nunggu pak suami pulang piket.

RESEP IKAN BUMBU TAUCO
By Diyo Kitchen

Bahan :
2 ekor Ikan ( goreng ) jenis ikan bisa di sesuikan dengan selera
5 siung bawang merah (iris)
5 siung bawang putih (iris)
Cabe rawit merah (bisa di iris, bisa utuh)
Cabe merah keriting ( bisa iris, bisa utuh )
Cabe hijau keriting ( bisa iris, bisa utuh)
Jahe ( iris )
3 sdm tauco ( ulek halus )
1/2 buah tomat (iris)
Daun salam
Sereh
Garam
Kaldu block
Gula pasir
3 sendok sayur santan
Pelengkap : pete (belah jadi dua)

Aku lagi ga punya jadi ga pakai.

Cara membuat IKAN BUMBU TAUCO  :
1. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. tumis semua bumbu iris, aduk aduk lalu masukan tauco,daun salam dan sereh. Tumis sampai harum. Masukan pete.
2. Lalu masukan air secukupnyan aduk aduk dan masukan santan. Aduk lagi. Beri garam, kaldu block dan sedikit gula pasir.
3. Masukan ikan yang sudah di goreng, gunakan api kecil. Masak sampai air bumbu menyerap ke dalam ikan. Cek rasa, jika cukup asin nya, angkat sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: