Resep Cara Membuat Mini Banana Chocochips Muffin

Bismillah
.
.
Resep Mini Banana Chocochips Muffin
Source : Mba tintinrayner
.
Bahan A
3 buah pisang ambon gede atau 5 kalo kecil2
1 butir telur ukuran besar
110 gr gula pasir
40 gr minyak sayur
45 gr butter cairkan
1/2 sdt vanilla essens
.
Bahan B
190 gr terigu protein sedang
1 sdt baking powder double acting (saya pakai yang biasa)
1/2 sdt baking soda
Chocochips sesuai selera
Sejumput garam
1/2 sdt bubuk kayu manis
.

 

 
Cara Membuat Mini Banana Chocochips Muffin :
1. Bahan A aduk jadi 1 pake whisk, sisihkan.
2. Bahan B aduk jadi 1 hingga rata, masukkan ke dalam bahan A, aduk sampai bahan basah tercampur bahan kering aja jangan overmix.
3. Tuang dalam loyang muffin yang sudah dioles margarine.
4. Panggang 190 derajat 20 - 25 menit jangan terlalu lama, nanti moistnya hilang.
.
Alhamdulillah simpel buatnya dan enak rasanya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: