Putu Mayang bihun resep dari cookpad yg sy modif seseuai selera.
.
Resep Putu Mayang Bihun Gula Merah
.
Bahan :
200 gr bihun
110 gr gula merah (sesuai selera)
150 ml santan kental
Sejumput garam
50 gram tepung tapioka
2 lembar daun pandan
Kelapa parut secukupnya
.
Cara Membuat Putu Mayang Bihun Gula Merah :
1. Rendam bihun dalam air panas sampai lembut, tiriskan.
2. Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan sampe mendidih.
3. Masukkan bihun, aduk rata sampe santan terserap, angkat.
4. Diamkan beberapa saat, campurkan tepung tapioka, aduk rata.
4. Olesi tipis cetakan dg minyak, masukkan bihun ke cetakan, kukus 15 menit. Angkat.
5. Keluarkan dari cetakan, sajikan dgn kelapa parut
Yummy ...
0 Response to "Resep Putu Mayang Bihun Gula Merah"
Posting Komentar