RESEP CARA MEMBUAT CATTERPILAR SAUSAGE BREAD
Assalamualaikum... favorite nyonya banget kalau yg gurih2 begini. Dalam seminggu, minimal 4 kali sarapan rerotian gurih sejenis. Dan, selalu setia dengan metode Killer Soft Bread, kenapa? Karena cepet, cukup sekali profing jadi hemat waktu dan pas waktunya kalau dibuat after shubuh selesai nya sebelum anak bangun pagi๐makannya fresh from the oven...heaven!
.
Dan ini untukMU maaf kakak sudah 7 purnama kali ya ga setor dimarii ๐
.
RESEP CATTERPILAR SAUSAGE BREAD :
.
Bahan:
- 200 gr tepung cakra
- 45 gr tepung segitiga
- 15 gr susu bubuk
- 36 gr gula halus
- 6 gr ragi instant
- 180 ml ( 1 telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair )
- 30 gr butter
- 2 gr garam
.
Isian dan topping: 8 buah sosis kondisi kering suhu ruang, saus cabe, mayonise, keju quick melt, oregano
CARA MEMBUAT CATTERPILAR SAUSAGE BREAD :
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis
- Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
- Bagi adonan (saya 60gr, jadi 8 buah)
- Bentuk roti, pipihkan satu bagian adonan, beri sosis, bungkus sosis dengan adonan, potong tidak terputus jadi 6 bagian, pilih kesamping kiribdan kanan tiap potongan sehingga bagian potongan sosis terlihat
- Biarkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 40 menit-1 jam
- Taburi parutan keju, semprot saus dan mayonise, tabur oregano
- Panggang dengan suhu 190'C selama 15 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing2)
.
Dan ini untukMU maaf kakak sudah 7 purnama kali ya ga setor dimarii ๐
.
RESEP CATTERPILAR SAUSAGE BREAD :
.
Bahan:
- 200 gr tepung cakra
- 45 gr tepung segitiga
- 15 gr susu bubuk
- 36 gr gula halus
- 6 gr ragi instant
- 180 ml ( 1 telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair )
- 30 gr butter
- 2 gr garam
.
Isian dan topping: 8 buah sosis kondisi kering suhu ruang, saus cabe, mayonise, keju quick melt, oregano
CARA MEMBUAT CATTERPILAR SAUSAGE BREAD :
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis
- Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
- Bagi adonan (saya 60gr, jadi 8 buah)
- Bentuk roti, pipihkan satu bagian adonan, beri sosis, bungkus sosis dengan adonan, potong tidak terputus jadi 6 bagian, pilih kesamping kiribdan kanan tiap potongan sehingga bagian potongan sosis terlihat
- Biarkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 40 menit-1 jam
- Taburi parutan keju, semprot saus dan mayonise, tabur oregano
- Panggang dengan suhu 190'C selama 15 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing2)
0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT CATTERPILAR SAUSAGE BREAD"
Posting Komentar