RESEP MEMBUAT PANCAKE BAYAM SAUS KEJU

Assalamu'alaikum

Ini bisa di jadikan alternatif buat anak2 yg ga suka sayur, seperti anak2 saya 😊
Rasanya enak, sehat krn ini dari bayam dg topping saus keju. Kalo suka ada manisnya bisa disiram caramel topping. Yummy 😋

RESEP PANCAKE BAYAM SAUS KEJU
Source Sajian sedap
By deviirwantari

Bahan :
250 gr tepung segitiga biru
50 gr bayam diseduh, lalu diblender bersama 50 ml air sampai lembut
1 sdm gulpas halus
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
2 butir telur kocok lepas
325 ml susu cair
30 grm margarin lelehkan

Bahan saus keju :
300 ml susu cair
1/2 sdt garam
1 sdt munjung tepung maizena, dilarutkan dalam 1 sdt air
100 gr keju cheddar parut 

 
Cara membuat PANCAKE BAYAM SAUS KEJU :
- aduk rata tepung terigu, gulpas halus, garam dan baking powder, sisihkan
- campur telur, susu cair, blenderan bayam aduk rata. Tuang diatas campuran tepung terigu aduk rata kembali.
- masukkan margarin cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan
- tuang 1 sendok sayur di teflon (sy 2 sendok sayur) yg udah dioles margarin tipis. Biarkan asal berkulit, balik biarkan sampai matang. Lakukan sampai adonan habis
Saus keju :
- rebus susu cair dan garam sampai mendidih. Masukkan larutan maizena sambil diaduk2 sampai meletup2. Tambahkan keju, aduk sampai keju larut
- sajikan pancake bersama saus keju. Kalo mau manis bisa ditambah caramel topping

Tweet

Subscribe to receive free email updates: