RESEP NASI SAMTONG AKA SEGO KUCING SAMBEL TONGKOL : 1 ekor ikan pindang tongkol, digoreng lalu suwir 1 batang serai ambil putihnya, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek kasar 7 cabai rawit utuh 1 papan petai, kupas dan belah menjadi 2 Secukupnya garam dan gulpas Bumbu yang dihaluskan : 7 bawmer 3 bawput 11 cabe merah keriting 11 cabe rawit (sesuai selera) 1/2 sdt terasi 1 cm jahe
Cara membuat NASI SAMTONG AKA SEGO KUCING SAMBEL TONGKOL : -
tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk, serai, masak sampai
wangi. - masukkan petai dan cabe rawit utuh, aduk rata. Sampai agak
layu - tambahkan tongkol suwir, aduk biarkan sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Siap disajikan 😋
0 Response to "RESEP NASI SAMTONG AKA SEGO KUCING SAMBEL TONGKOL"
Posting Komentar